Château Roquefort
VISITE « LIBERTÉ »
Visite en accès libre du domaine grâce à un plan ou parcours interactif depuis votre smartphone.
Gratuit
Réserver
Livraison offerte à partir de 190 € en France Métropolitaine
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Découvrez nos nouvelles offres œnotouristiques
Poussez la grille de Château Roquefort, vous serez accueillis par une allée de charmes bordée de vignes. Au loin, les collines à perte de vue, et une nature généreuse qui souffle un parfum de terre et de raisin.
Rencontrer, apprendre, déguster, savourer, nous avons imaginé un programme varié pour tous ceux qui aiment la nature, le terroir et le patrimoine. Notre équipe vous propose différentes formules en français ou en anglais sur réservation afin de vous faire partager l’art-de-vivre de notre belle région de l’Entre-deux-Mers.
Château Roquefort a obtenu en 2019 un Best Of Wine Tourism « Architecture et Paysage » et est labellisé «Vignobles et Découvertes » et « Vignoble et Chais en Bordelais ».
Clémence Brochard, notre responsable de
l’oenotourisme, aura le plaisir de vous
accueillir au Domaine.
Visite en accès libre du domaine grâce à un plan ou parcours interactif depuis votre smartphone.
Gratuit
Réserver
Visite en accès libre du domaine grâce à un plan ou parcours interactif depuis votre smartphone.
Dégustation de 3 cuvées.
Durée : 1H30
Tarif à partir de 6€ par personne ou offert à partir de 25€ d’achat.
Sur réservation.
Pique-nique en extérieur ou déjeuner servi dans l’Orangerie.
Visite en accès libre du domaine grâce à un plan ou parcours interactif depuis votre smartphone.
Dégustation de 3 cuvées.
Durée : 2H
Tarif de 42€ par personne (de 4 à 10 personnes)
Tarif de 39€ par personne (de 11 à 20 personnes)
Sur réservation
Réalisation d’un repas à base de produits de saison, dans les cuisines de l’Orangerie du Château, avec l’aide de notre chef. A l’issue du cours de cuisine, les convives pourront partager les mets réalisés, servis à table avec l’accord des vins.
Visite guidée du domaine
Cours de cuisine
Déjeuner avec le chef
A partir de 170€ par personne
Jusqu’à 12 personnes
Sur réservation
Réalisation d’un repas à base de truffes dans les cuisines de l’Orangerie, avec l’aide de notre chef Olivier. A l’issue du cours de cuisine, les convives pourront partager les mets réalisés, servis à table avec l’accord des vins.
Visite guidée du site et des chênes truffiers
Cours de cuisine
Accords mets et vins
Déjeuner avec le chef
Tarif de 290€ par personne
Jusqu’à 12 personnes
Sur réservation
Nous vous ouvrirons les papilles avec notre Château Roquefort blanc le temps de vous présenter le domaine et son patrimoine historique très riche.
Et vous aurez ensuite la possibilité de comparer un caviar Baerii et un caviar Osciètre avec deux de nos meilleurs vins blancs : les cuvées Rives & Roquefortissime.
Dégustation de 3 vins Blancs et 2 caviars Sturia.
Tarif de 70€ par personne
jusqu’à 10 personnes
Sur réservation
Des forêts de chênes, des collines à perte de vue, des prairies où fleurissent en été le trèfle blanc, le millepertuis, la campanule…
C’est au milieu de cette nature généreuse, dont une partie est labellisée Natura 2000, que nous vous proposons notre chambre d’hôte : La maison de Léo.
Cette suite comprend un grand salon, une chambre et une salle de bain.
Tarif de 200€
Pour 2 personnes
Sur réservation
Le site de Roquefort est bien connu des archéologues passionnés par la Préhistoire. Il a été en effet habité depuis le 5e millénaire avant notre ère. Les premières communautés y vivaient de l’agriculture et de l’élevage, et elles ont laissé de nombreux vestiges : des poteries et des objets de la vie quotidienne, qui sont aujourd’hui exposés au Musée d’Aquitaine de Bordeaux, et surtout cette sépulture collective nommée « allée couverte » qui est remarquable de par son excellent état de conservation. Comme tout dolmen, les parois latérales sont délimitées par des orthostates (22 blocs). Longue de 14 mètres, l’allée était recouverte par plusieurs tables horizontales, dont 3 sont encore en place. Les premières fouilles du site préhistorique de Roquefort remontent à 1865 quand l’artiste-archéologue Léo Drouyn a découvert le domaine de Roquefort et l’a magnifiquement dessiné.
Le colombier de Roquefort est daté de 1715 d’après l’inscription sur le linteau de la porte. A l’époque, le privilège de pouvoir élever des pigeons était réservé aux seigneurs, leur fiente (la colombine) se trouvant être un excellent engrais pour les cultures. L’espace intérieur du colombier était divisé en nichoirs, appelés boulins, pour accueillir chacun un couple de pigeon. Le colombier de Roquefort accueillait plus de 336 boulins en osier, dont 32 ont été restaurés par les Compagnons du devoir. En fonction de la surface de terres labourables, un droit de colombier et un nombre de boulins étaient en vigueur pour chaque propriétaire. Ces colombiers devaient obéir à quelques règles pour dissuader les prédateurs et éviter le ravage des champs par les pigeons lors des semis : une porte d’accès hermétique, un volet pour enfermer les pigeons, une plage d’envol en saillie… Le colombier de Roquefort vous contera tous ces secrets !
Léo Drouyn, artiste-archéologue girondin né à Izon le 12 juillet 1816 et mort à Bordeaux le 4 août 1896, a réalisé au cours de sa vie plus de 1500 gravures et des milliers de dessins. Passionné d’art et d’architecture du Moyen Âge, il nous a transmis un témoignage unique sur l’aspect du domaine de Roquefort au XIXe siècle, et sur de nombreux monuments et paysages de l’Aquitaine avant l’apparition de la photographie. Il disait en 1860 » Il faut se hâter, car les ruines s’amoncellent et le temps détruit, et les hommes aident consciencieusement le temps … » Il a séjourné à Roquefort et a dessiné le domaine sous tous les angles : l’allée du château, les bois, la maison forte, l’allée couverte du néolithique… Ce passeur de patrimoine est désormais fêté chaque été par les Editions de l’Entre-Deux-Mers et l’office de tourisme de Targon.
