Château Roquefort rouge Magnum individuel

2020

AOC Bordeaux
La cuvée classique du château. Une cuvée au style intemporel.
Encépagement 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

15,50 € / bouteille

Conditionnement
Magnum

15,50€

Dégustation

Note de dégustation

La robe est limpide, brillante, rouge rubis avec des reflets cerise. Les arômes variétaux du merlot s’expriment avec des notes de groseilles et de cerises noires. L’attaque est franche, la griotte et la vanille accompagnent une finale réglissée et ample. Avec des tannins à la fois souples et bien présents.

garde

5-7 ans

Température de dégustation

16° - 18°

Alcool par volume

14°

Présentation

Sol

Argilo-calcaire

Production

36 000 bouteilles

Age moyen

30 ans

Vinification

Macération pré fermentaire à froid

Elevage

1/3 de la production élevé en fûts • 2/3 en cuves

Accord mets & vins

Classique: Un parmentier de confit de canard
Grand moment: Un burger composé d’un tartare de blonde de Galice snacké
Végétarien: Figues rôties au miel, burrata et pignons

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