Coffret Premium

Dégustation

Notre nouveau coffret Premium rassemble cette année une bouteille de « Cuvée Jean Bellanger » 2019, notre cuvée d’exception dont l’étiquette raconte l’histoire de Roquefort et une bouteille de « Rives » Entre-deux-Mers 2023, sélection parcellaire des plus beaux terroirs de notre vignoble.

Jean Bellanger 2019 est un vin à la robe sombre et profonde. Le nez est très riche, complexe et délicat, se mêlent arômes de fruits noirs et de cacao puis des notes plus vanillées.La bouche développe des tanins fins et veloutés, elle est très ample.On retrouve la mûre, la cerise noire et les notes de chocolat noir, puis la finale tapisse la bouche avec une sucrosité exceptionnelle. Un vin de concentration et de finesse digne d’un grand cru, avec un joli potentiel de garde.

Rives 2023 est un vin couleur or pâle, à la robe est brillante. Dans la lignée des vins blancs du Château Roquefort, les arômes floraux qui dominent sont la fleur d’acacia et le jasmin.
En bouche, cet Entre-deux-Mers est ample et fait apparaître des notes de pêche blanche et de nectarine avec en finale, une agréable fraîcheur.

garde

2 - 3 ans / 8 à 20 ans

Température de dégustation

8° - 10° / 16° à 18°

Alcool par volume

13° / 14,5°